A diverse tonalità di prodotto È legata una proprietà salutare Arriva il vademecum per capire a quali proprietà specifiche corrispondono i colori degli alimenti. A proporlo ...

Secondo uno studio pubblicato su Circulation mangiare cinque porzioni giornaliere di frutta e verdura, di cui due di frutta e tre di verdura, potrebbe essere la migliore ricetta per una vita più ...

Basta un poco di zucchero per raddoppiare la produzione di grassi nel fegato Uno studio ha valutato gli effetti sul fegato del consumo regolare di moderate quantità di diversi tipi di ...

Consumando soprattutto prodotti di origine vegetale, il rischio di sviluppare un ictus ischemico cala fino al 10 per cento. A fare la differenza È anche la qualità degli ...

Le persone che assumono regolarmente pesce azzurro hanno mostrato un rischio significativamente ridotto di sviluppare il diabete di tipo 2 in uno studio prospettico osservazionale che ha coinvolto ...

Tra i simboli del Made in Italy, l’olio extravergine d’oliva fa bene alla salute. E all’economia. Cresciuti, nel 2020, i consumi in Italia (+7,4 per cento), in Europa (+24,7 per ...

Grazie al modello alimentare mediterraneo diminuiscono peso, infiammazione, resistenza all’insulina e migliora il metabolismo dei grassi. E il pericolo di diabete si allontana. La dieta ...

Per combattere la glicemia alta spesso sono demonizzati pizza, spaghetti e pane, i sovrani della dieta mediterranea. Ma È proprio vero? Ogni anno nel mondo 1 miliardo di persone sono in ...

I legumi sono, da sempre, alla base dell’alimentazione dei popoli di tutto il mondo, e ogni zona ha il suo cavallo di battaglia: la soia per i giapponesi, i fagioli neri per il Messico, e in ...

Dieta: quante volte È capitato di sentire questo termine associato esclusivamente al processo di dimagrimento, spesso per ragioni prettamente estetiche, slegate da effettive necessità ...

La riduzione del rischio di diabete di tipo 2 associata alla dieta mediterranea sembra essere attribuibile ai suoi effetti benefici su alcuni fattori chiave, come l'indice di massa corporea, ...

L’intestino È l’ultima parte dell’apparato digerente, nonché l’organo adibito all’assimilazione dei nutrienti e all’espulsione delle scorie. La sua ...

Tante fibre, pasta al dente, patate fredde: ecco i consigli di alimentazione pratici per chi ha problemi con l'insulina L’indice glicemico misura la velocità con cui aumenta la ...

Ciò che mangiamo ha un’influenza, diretta e innegabile, sulla nostra salute. Detta così sembrerebbe una verità perfino banale. Per lo meno non talmente nuova da giustificare uno ...

La pasta È probabilmente il piatto con cui più noi italiani ci identifichiamo e veniamo identificati all’estero. Oltre a essere versatile, la pasta accoglie il beneplacito dei ...

Se si seguissero le regole della sana alimentazione, più verdura e meno grassi, si potrebbero prevenire i due terzi dei decessi per patologie cardiache nel mondo. La dieta scorretta uccide ...

Nell’alimentazione moderna i dolcificanti o gli edulcoranti sono sempre più diffusi e utilizzati. Negli ultimi anni il mercato propone i dolcificanti naturali come validi sostituti ...

L’alimentazione ha un ruolo chiave nella prevenzione e nel trattamento del diabete di tipo 2 e allo stesso tempo È la parte più impegnativa e complessa della gestione quotidiana di ...

Diabete mellito: una malattia sempre più diffusa Sempre più persone nel mondo si trovano a fronteggiare, nel corso della vita, una diagnosi di diabete mellito. Con una prevalenza che ...

Sono i sei minerali principali per il nostro corpo, quelli determinanti per il suo corretto funzionamento: calcio, cloro, magnesio, fosforo, potassio e sodio. Necessari per molti processi del corpo, ...