Esaminati 11 modelli alimentari fra i più di moda, dalla paleolitica alla Zona o mima-digiuno In vista della prova costume torna la tentazione di affidarsi a diete che promettono risultati ...

Ogni volta che mangiamo qualcosa, introduciamo nel nostro organismo un certo numero di calorie, che si trasformano in energia subito disponibile. Non solo: lo stesso atto del mangiare ce ne fa ...

Un focus su: Mele Annurca alleate contro il colesterolo cattivo Viene definita la “Regina delle mele”. Con questo nome piuttosto evocativo ci s’intende riferire alle Mele ...

Nutrizionista di Harvard studia le ricerche con quello di cocco ROMA - Tra l'olio di cocco e quello d'oliva È il secondo a vincere la sfida del più sano. In un lavoro pubblicato ...

Mangiare più fibra può migliorare il controllo del diabete e l’aspettativa di vita per i pazienti con la malattia, secondo due nuovi studi pubblicati da un gruppo di lavoro della ...

Se la dieta comprende almeno due porzioni quotidiane di prodotti lattiero-caseari, in particolare quelli ricchi di grassi, il rischio di diabete e ipertensione, e in generale di sindrome metabolica, ...

Nei pazienti con prediabete e diabete, una maggiore assunzione di fibre alimentari migliora l'aspettativa di vita, ma È importante privilegiare i cibi meno trasformati per non vanificarne ...

I cereali integrali sono leggermente meno calorici di quelli raffinati, hanno un elevato contenuto di fibre e si possono assumere sotto tante forme diverse. Sappiamo anche che gli alimenti integrali ...

Molti disturbi cardiovascolari sono legati allo stile di vita: sedentarietà, abuso di cibi grassi e bevande alcoliche e fumo sono fattori di rischio per la salute di cuore e vasi. Al contrario, ...

CATANIA – La corretta alimentazione sarà uno dei pilastri dei nuovi modelli educativi da proporre nelle scuole alla ripresa delle lezioni in classe. Partirà da Catania, su iniziativa ...

Nello studio sono stati arruolati 73 soggetti obesi. "La novità È che le diete sono disegnate considerando la frequenza di consumo abituale di pasta dei pazienti e vengono messe in ...

Il sale È un elemento fondamentale nella dieta, anche se spesso se ne consuma più del necessario. Ma quanto ne dovremmo assumere? E quali sono i rischi dovuti al consumo eccessivo? Ne ...

Il Programma nazionale Guadagnare Salute ha presentato uno studio che fa luce sulle reali abitudini degli italiani nel consumo di questo elemento Sul consumo di sale potremmo fare meglio. Come ...

Questo periodo di “contenimento sociale” ha aperto la strada e stimolato il ritorno ai fornelli per molti di noi che nel frattempo avevano spesso tralasciato la preparazione dei pasti a ...

Uno studio pubblicato su Cell Metabolism suggerisce che il dolcificante artificiale sucralosio sembra non avere alcun impatto negativo da solo, ma quando viene consumato con un carboidrato induce ...

Cena leggera e povera di grassi, attenzione a condimenti e caffÈ. I consigli dell’esperta in occasione della giornata Chi dorme bene mangia meglio. Un numero crescente di ricerche ...

Fare una ricca colazione consente di bruciare molte più calorie che mangiare a cena. È la conclusione alla quale giunge uno studio pubblicato sul Journal of Clinical Endocrinology and ...

Seguire la dieta mediterranea È utile anche se si È in sovrappeso o obesi per ridurre i livelli di colesterolo e rendere più «salubre» la flora intestinale. Non È ...

Seguire una dieta di tipo mediterraneo per un anno fa aumentare i batteri intestinali e riduce quelli associati a un'infiammazione dannosa nelle persone anziane Seguire una dieta di tipo ...

La salute vien mangiando. Soprattutto quando si parla di prevenzione dei tumori. Una ricerca recente condotta dall’Istituto nazionale francese per la salute e la ricerca medica ha messo in ...