L’alimentazione come stile di vita per vivere meglio

Il convegno si propone di approfondire corretti stili di vita, riguardanti l’alimentazione, necessari per il benessere e la salute delle persone, ma anche compatibili con la salvaguardia dell’ambiente. Nella prima parte, dopo l’inquadramento generale dell’alimentazione nella prospettiva di genere, verranno approfonditi gli aspetti storico-culturali, introdotti da una lectio magistralis sulla sostenibilità ambientale degli alimenti, che prepareranno alla seconda parte, clinica, dove il tema verrà affrontato in ottica di genere e verranno presentati gli ultimi studi sulla alimentazione corretta e personalizzata, per evitare un consumo eccessivo e gli sprechi e per consigliare a uomini e donne il cibo giusto per loro, per la prevenzione dell’obesità e delle patologia tumorali e con meno impatto sull’ambiente.

Tutte le figure professionali a cui il convegno si rivolge amplieranno ed aggiorneranno le conoscenze grazie agli ultimi studi proposti dai relatori e dalle relatrici, aumenteranno l’appropriatezza di genere e la sensibilità verso il Pianeta.

Dal nostro OMCeOBS. Leggi la LOCANDINA

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