Dieta mediterranea rende il cuore "allenato"
I ricercatori si sono focalizzati sulla variabilità del battito cardiaco
Washington - Uno studio su coppie di gemelli ha dimostrato che anche nel caso in cui i geni metterebbero i pazienti a ...
Noccioline: in arrivo una nuova qualita' anallergica
Siete degli amanti delle noccioline ma non potete mangiarle perché siete allergici? Adorate sentire sotto i denti lo scricchiolio dei semi e gustare il loro sapore accompagnato da un buon ...
La dieta degli spot? La peggiore possibile
Mangiare come consiglia la TV significa fare il pieno di grassi e zuccheri
MILANO - Provate a mangiare quello che passa negli spot televisivi e niente altro: in capo a una settimana probabilmente ...
Latte di mucca, meglio dopo i due anni
PER PREVENIRE OBESITà E MALATTIE CRONICHE
Troppe proteine da piccoli favoriscono l'obesità: lo svezzamento come vera prevenzione
MILANO - «Nel primo anno di vita ci si gioca la ...
Italiani 'drogati' di pasta, per oltre due mln a pranzo e cena 7 giorni su 7
Fra i cibi più 'odiati' dagli abitanti della Penisola c'È la frutta
Roma - Secondo il primo rapporto Coldiretti-Censis sulle abitudini alimentari degli italiani sono invece oltre 17 ...
Proteine o carboidrati? Ecco i meccanismi della scelta
Da uno studio sulla drosofila
Nella scelta È coinvolta una proteina che ha un ruolo anche nello sviluppo di cancro e diabete e nei processi di invecchiamento
Se un organismo ha la ...
Ricetta europea per contrastare l'obesità infantile
In Italia un bambino su 3, dai 6 ai 10 anni, ha problemi di sovrappeso e il 23% È obeso. Questo allarmante dato ha portato la Commissione europea a finanziare il progetto 'Frutta nelle scuole ...
l'olio alleato prezioso della salute
Firenze - Non È solo un protagonista delle nostra tavola, ma un prezioso alleato per la nostra salute: il valore dell'olio extravergine di oliva per la prevenzione di alcune tra le più ...
Troppo stress nuoce anche alla linea
Analizzando le risposte di alcune cavie di laboratorio, infatti, gli studiosi hanno evidenziato che in stato di stress si attiva un determinato gene che agisce sul metabolismo incrementando i ...
La carne? Meglio non trattata
Da tempo gli specialisti consigliano di consumare con moderazione la carne rossa, perché l'eccessiva quantità può favorire la comparsa di malattie cardiocircolatorie e diabete. ...
La pasta aiuta a prevenire diabete e cardiopatie
al congresso 'pastatrend' esperti di tutta Europa
Bologna - A seconda del frumento utilizzato, la pasta può aiutare a prevenire le cardiopatie o il diabete di tipo 2. La pasta di frumento ...
Fda dichiara guerra al sale in menù americani
Allo studio sforzo senza precedenti
Patatine fritte ultrasaporite, noccioline e piatti pronti ben salati oltreoceano sembrano avere i giorni contati. Negli Stati Uniti È infatti guerra ...
I grassi «trans» aumentano il pericolo d'ictus
Una dieta ricca di grassi vegetali idrogenati aumenta del 40 per cento il rischio di un «evento cerebrovascolare»
MILANO - Se ancora ci fosse bisogno di prove a carico dei grassi per ...
Gravi rischi per le donne che privilegiano i carboidrati ad alto indice glicemico
Le donne che basano la propria alimentazione sui carboidrati ad alto indice glicemico, cioÈ cereali raffinati, saccarosio, dolci, bevande zuccherate che si digeriscono subito e vanno veloci ...
Troppo zucchero aumenta le rughe
Alimenti cotti ad alte temperature, bevande e cibi ricchi di zuccheri raffinati: sono i nemici della bellezza a tavola. Contengono una grossa fonte di age, complessi di zuccheri e proteine che ...
Pubblicati i riferimenti per la dieta degli europei
250 MG DI OMEGA 3 POSSONO RIDURRE RISCHIO CARDIOPATIE
Questo È il comunicato dell'Autorità per la sicurezza alimentare europea di Parma (Efsa) sul fabbisogno nutrizionale degli ...
Erbe aromatiche, antiossidanti naturali
Le classiche spezie usate nella preparazione di molti piatti tipici della tradizione mediterranea non danno solo gusto ma hanno anche una funzione salutistica
Le classiche spezie usate nella ...
Grassi? Basta che siano quelli giusti
Per diminuire il rischio cardiovascolare È già utile sostituire i «saturi» con i «polinsaturi»: per esempio noci e oli crudi di qualità al posto dei ...
Colazione ricca di grassi migliora metabolismo
Si ha una minore probabilità di sviluppare l'obesità
Washington - La colazione all'inglese, ricca di grassi, potrebbe non essere così deleteria per la salute, anzi. Secondo uno ...
Tumori: da ricerca italiana arriva 'superpomodoro', scudo per prostata
Roma - Un 'superpomodoro', rigorosamente non Ogm, frutto della ricerca italiana, È la nuova arma per combattere il tumore alla prostata e non solo. Oltre 100 malattie dell'uomo, dalle ...
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