Uno studio pubblicato sull'American Journal of Nutrition ha confrontato come vari studi definissero le persone che riprendevano peso o meno dopo una variazione indotta dallo stile di vita. Un basso accordo tra questi criteri, infatti, ha spesso rappresentato un limite nei confronti tra studi. «Considerati i bassi tassi di successo di mantenimento del peso dopo un calo ponderale indotto dallo stile di vita, è fondamentale sviluppare approcci che distinguano chi è riuscito a mantenere la perdita di peso da chi non ci è riuscito» afferma Samantha Berger, della Tufts University di Boston, autrice principale dello studio. La ricerca ha utilizzato dati disponibili pubblicamente da Look AHEAD (Action for Health in Diabetes, n=1.791) e dal Diabetes Prevention Program (DPP; n=613). I ricercatori hanno incluso partecipanti con perdita di peso iniziale maggiore o uguale al 3% dopo interventi di stile di vita e dati di follow-up a 4 anni. Sono stati confrontati tra loro otto criteri preposti a definire chi ha mantenuto la perdita di peso e chi invece l'ha riguadagnato, valutando separatamente le persone con perdita iniziale di peso pari a 3-9% e maggiore o uguale a 10%.
Analizzando la concordanza tra criteri, l'accordo era dipendente dalla perdita di peso iniziale. Fra le persone con perdita iniziale di peso 3-9% in entrambe le coorti, 9 su 28 confronti erano concordanti (accordo maggiore o uguale all'80%). Tra coloro che avevano avuto una perdita di peso iniziale maggiore o uguale al 10%, 7 su 28 confronti nella coorte LookAHEAD e 13 su 28 nella coorte DPP erano in alto accordo. La definizione di una buona conservazione della perdita di peso come "Recupero minore o uguale al 25% della perdita di peso iniziale durante la fase di conservazione" ha mostrato un grande accordo con la definizione più comunemente utilizzata "Rimanere del 10% o più sotto il peso iniziale" tra quelli con perdita di peso iniziale maggiore o uguale al 10% (accordo 85,0% in Look AHEAD; 87,4% in DPP). La stessa definizione di riacquistare una percentuale di peso minore o uguale al 25% ha mostrato un buon accordo con la definizione di rimanere del 5% o più sotto il peso iniziale tra quelli con perdita iniziale del peso 3-9% (accordo 91,6% in Look AHEAD, 90,5% in DPP).
American Journal of Nutrition 2017. Doi: 10.3945/ajcn.117.157446
http://ajcn.nutrition.org/content/early/2017/10/18/ajcn.117.157446
Tratto da: Diabetologia33, 22 novembre 2017
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