Dal “Dominato Leonense”
Gli amici del “Dominato” propongono una serie di incontri sui nostri prodotti alimentari locali, quelli che normalmente chiamiamo ”a km 0”. Oltre a questa peculiarità molto importante i prodotti sono davvero speciali, o meglio presentano dei produttori che producono con regole ben precise al di sopra della banale convenienza commerciale. Tutti producono pochi lo fanno seguendo delle regole che fanno poco guadagno ma tanto benessere. Approfittiamo di questa opportunità per conoscere il buon cibo, dobbiamo sempre ricordare di non medicalizzare il cibo quotidiano ma dobbiamo seguire il famoso monito di Ippocrate di Coo: “Fa che il cibo sia la tua medicina e la medicina sia il tuo cibo” e lo disse duemilacinquecento anni or sono. Se volete unirvi a noi nelle serate trovate le spiegazioni di tutto cliccando QUI.