Queste sono le conclusioni a cui sono giunti i ricercatori coordinati da Hanna E. Bloomfield del VA Medical Center di Minneapolis. Lo scopo dei ricercatori È di confrontare attraverso i dati ...

Secondo un nuovo studio statunitense, l’adozione di una dieta più sana può ridurre il rischio di diabete di tipo 2 nel corso del tempo, mentre una dieta non controllata È spesso ...

L’Iperglicemia postprandiale nel diabete tipo 1 non dipende solo dai carboidrati! Forse È tempo di rivedere l’educazione sul “counting” per stabilire le dosi di ...

Le hanno chiamate “Super Mario”, in omaggio all'arcinoto idraulico protagonista di uno storico videogioco: sono alcune cellule che la dieta mediterranea riesce a mobilitare per ...

Nessun dubbio sul fatto che la dieta mediterranea sia un regime alimentare ottimale per prevenire le malattie cardiovascolari. Ma chi già ne soffre? Che benefici può trarne? «La ...

Se volete dimagrire guardate l’orologio. I ricercatori del King’s College, analizzando gli studi scientifici più recenti, si sono convinti che la regolarità dei pasti consente ...

Abbiamo chiesto al dr. Cariolo di dare una risposta alle principali domande che sorgono spontanee durante la stagione estiva e che magari hanno insite credenze o errori di comportamento alimentare ...

Il consumo di verdure È raccomandato da tutti i nutrizionisti per il conclamato effetto benefico sulla salute. Ma al di là dei gusti personali, meglio consumarle cotte o crude? E se ...

Lo sostiene uno studio pubblicato su Lancet Diabetes Endocrinology che ha studiato persone con diabete o tre o più fattori di rischio per le malattie cardiovascolari quali tabagismo, elevata ...

Utilizzare burro, uova, latte e zucchero nelle preparazioni di cucina È molto comune, ma molti, per allergie, intolleranze o altri motivi preferiscono ometterli. Ecco come ...

Mangiare proteine prima dei carboidrati inganna il metabolismo e abbassa di un terzo il picco glicemico a fine pasto, un problema per chi ha il diabete. Novità sul fronte alimentazione e ...

Ecco come tenere sotto controllo la glicemia con i cibi giusti Prevenire il diabete È essenzialmente importante per salvaguardare la salute del corpo ed evitare picchi glicemici È il ...

Nuove linee guida per l’alimentazione e più informazioni sulle sostanze che possono far male alla salute. Sono questi alcuni degli obiettivi del nuovo studio ai nastri di partenza di ...

L’ente regolatorio statunitense detterà le disposizioni per le indicazioni sulle etichette nutrizionali su cibi e bevande, al fine di evidenziare meglio il contenuto calorico e le ...

Alcuni Paesi per contrastare l’obesità hanno tassato le bibite gassate. E i consumi sono in calo. Ma un nuovo studio mostra che altri prodotti, come i succhi di frutta con zuccheri ...

Acne, borse sotto gli occhi e pallore, il viso sembra più vecchio Non solo diabete, carie e un girovita sempre più largo. Una dieta con troppi zuccheri fa male anche alla faccia, ...

«Anche i troppi grassi e la poca frutta e verdura nuocciono gravemente alla salute e aumentano il rischio di tumore proprio come le sigarette». A puntare sulla prevenzione a tavola È ...

Dall’antipasto anti glicemia al pesce azzurro A fare il pieno di consensi, ancora una volta, È la dieta mediterranea della quale gli studi presentati al congresso della Società ...

I cibi pronti e preconfezionati avrebbero alti contenuti di ftalati che passano nell’organismo. La contaminazione potrebbe arrivare nelle diverse fasi di lavorazione o dagli imballaggi di ...

Prediligere il fruttosio come dolcificante può non essere sempre la scelta migliore. Le evidenze scientifiche consigliano cautela perché un uso eccessivo può causare uno squilibrio ...